Marché
Foire - Salon, Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 05/12/2025
Tous les matins aux Halles et les mardis et vendredis autour des Halles. Marché alimentaire.
Foire - Salon, Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 05/12/2025
Tous les matins aux Halles et les mardis et vendredis autour des Halles. Marché alimentaire.
Marché
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 05/12/2025
Tous les matins aux Halles et les mardis et vendredis autour des Halles. Marché alimentaire.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Brocante - Vide-grenier, Marché
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Tous les vendredis matins de 8h à 13h le long du quai Chaho et de l'esplanade Roland-Barthes (côté Nive), Plus d'une trentaine de brocanteurs professionnels déballent pour le plaisir des chineurs et des curieux.
Marché
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Tous les vendredis matins de 8h à 13h le long du quai Chaho et de l'esplanade Roland-Barthes (côté Nive), Plus d'une trentaine de brocanteurs professionnels déballent pour le plaisir des chineurs et des curieux.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché
Jurançon 64110
Le 05/12/2025
Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.
Cinéma, Spectacle comique
Arudy 64260
Le 05/12/2025
2h - Drame. De François Ozon, avec Benjamin Voisin, Rebecca Marder, Pierre Lottin. Alger, 1938. Meursault, un jeune homme d’une trentaine d’années, modeste employé, enterre sa mère sans manifester la moindre émotion. Le lendemain, il entame une liaison avec Marie, une collègue de bureau. Puis il reprend sa vie de tous les jours. Mais son voisin, Raymond Sintès vient perturber son quotidien en l’entraînant dans des histoires louches jusqu’à un drame sur une plage, sous un soleil de plomb …
Chorale - Chant, Fête, Musique, Concert
Cambo-les-Bains 64250
Le 05/12/2025
Chœur de Cambo-les-Bains.
Marché
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Tous les vendredis matins de 8h à 13h le long du quai Chaho, plus d'une trentaine de brocanteurs professionnels déballent pour le plaisir des chineurs et des curieux.
Marché, Repas - Dégustation, Vie locale
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Marché alimentaire: Tous les vendredi : fruits et légumes, rôtisserie, confiture et miel…
Marché, Vie locale, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Musique, Musique traditionnelle, Concert
Cambo-les-Bains 64250
Le 05/12/2025
Chœur de Cambo-les-Bains.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Tous les vendredis dans le quartier du polo Beyris de 8h à 13h : poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes… et un foodtruck pour discuter autour d’un café.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Brocante - Vide-grenier, Marché
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Tous les vendredis matins de 8h à 13h le long du quai Chaho, plus d'une trentaine de brocanteurs professionnels déballent pour le plaisir des chineurs et des curieux.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Marché alimentaire: Tous les vendredi : fruits et légumes, rôtisserie, confiture et miel…

Théâtre
Hendaye 64700
Le 05/12/2025
Le Petit Théâtre de Chechenias présente une pièce originale avec une succession rapide de quatre saynètes : un texte de marguerite Duras, un extrait du Misanthrope de Molière, deux - trois interventions musicales avec l'objectif de faire rire et amuser le public. Durée : environ 1h30.

Cinéma, Patrimoine - Culture
Saffré 44390
Le 05/12/2025
Un vendredi tous les deux mois, l’équipe du Château propose aux seniors d’assister à la projection d’un film et de participer à un échange à l’issue de celle-ci. Dans le cadre de La Semaine Bleue sur le thème du sommeil en partenariat avec l’ASSIRNO Gratuit Public senior Réservation conseillée

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Spectacle, Théâtre
Hendaye 64700
Le 05/12/2025
Le Petit Théâtre de Chechenias présente une pièce originale avec une succession rapide de quatre saynètes : un texte de marguerite Duras, un extrait du Misanthrope de Molière, deux - trois interventions musicales avec l'objectif de faire rire et amuser le public. Durée : environ 1h30.
Manifestation culturelle, Spectacle, Spectacle, Théâtre
Biarritz 64200
Le 05/12/2025
2 fœtus dans le ventre de leurs mères, les mamans vont au jardin public chaque après-midi et échangent, les 2 fœtus en font de même, et tous se projettent sur l’avenir. Un jour il faudra penser à « l’arrivée », comme le disait Shakespeare quand il parlait français : « that is a question » ! Et si on pouvait mourir de rire ?!... Pièce en 1 acte tout public et mouvementée, basée sur le mode du rire et parfois du fou rire. Création 2025. Pièce de Karol MARYON mise en scène de l’auteur, avec Arlette MARÉCHAL, Jean-Pierre GUILLOTEAU et Karol MARYON. NIVE EN SCÈNE
Spectacle, Vie locale, Spectacle comique
Biarritz 64200
Le 05/12/2025
2 fœtus dans le ventre de leurs mères, les mamans vont au jardin public chaque après-midi et échangent, les 2 fœtus en font de même, et tous se projettent sur l’avenir. Un jour il faudra penser à « l’arrivée », comme le disait Shakespeare quand il parlait français : « that is a question » ! Et si on pouvait mourir de rire ?!... Pièce en 1 acte tout public et mouvementée, basée sur le mode du rire et parfois du fou rire. Création 2025. Pièce de Karol MARYON mise en scène de l’auteur, avec Arlette MARÉCHAL, Jean-Pierre GUILLOTEAU et Karol MARYON. NIVE EN SCÈNE

Lecture - Conte - Poésie, Spectacle, Atelier
Saint-Mars-la-Jaille 44540
Le 05/12/2025
En collaboration avec la cie C'est-à-dire. Durée 1h30 Réservation conseillée
Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert
Pau 64000
Le 05/12/2025
Parti de Pau en 1969, la 55ème tournée du Chicago Blues Festival arrive avec un nouveau plateau inédit. Une fois n'est pas coutume, c'est de Tampa en Floride qu'est originaire le leader de la tournée, en la personne de Selwyn Birchwood ! En 2013, Selwyn débarquait sur la scène blues en remportant l'International Blues Challenge organisé par la Blues Foundation, le trophée de référence pour les nouveaux talents. Alternant sur scène entre guitare électrique et lap steel, Selwyn s'est immédiatement distingué de ses contemporains, par sa voix inimitable et par le fait de ne jouer que ses compositions. Il revient ainsi en Europe l'année de ses 40 ans, avec son groupe au complet avec un nouvel album qui sortira courant 2025, le 5ème chez Alligator ! Basée à Washington, DC, la chanteuse Carly Harvey mélange le blues, le jazz, la soul et les styles indigènes américains pour créer un son unique.
Jazz - Blues
Pau 64000
Le 05/12/2025
Parti de Pau en 1969, la 55ème tournée du Chicago Blues Festival arrive avec un nouveau plateau inédit. Une fois n'est pas coutume, c'est de Tampa en Floride qu'est originaire le leader de la tournée, en la personne de Selwyn Birchwood ! En 2013, Selwyn débarquait sur la scène blues en remportant l'International Blues Challenge organisé par la Blues Foundation, le trophée de référence pour les nouveaux talents. Alternant sur scène entre guitare électrique et lap steel, Selwyn s'est immédiatement distingué de ses contemporains, par sa voix inimitable et par le fait de ne jouer que ses compositions. Il revient ainsi en Europe l'année de ses 40 ans, avec son groupe au complet avec un nouvel album qui sortira courant 2025, le 5ème chez Alligator ! Basée à Washington, DC, la chanteuse Carly Harvey mélange le blues, le jazz, la soul et les styles indigènes américains pour créer un son unique.

Spectacle, Spectacle comique
Ligné 44850
Le 05/12/2025
Tout en simplicité, deux artistes se livrent corps et âmes à des prouesses acrobatiques, mêlant à la technicité de l’équilibre paroles et confidences. Un spectacle drôle et touchant à la fois qui nous subjugue de talent et de vérité. " Une œuvre brute et minimaliste qui questionne le rapport que l’on entretient avec son corps, et la manière dont on accepte ses faiblesses, ses limites… servie par un très beau duo au vélo acrobatique. Un duo touchant, talentueux, plein d’humour et de légèreté !" Dès 8 ans. Durée : 1h
Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle
Arudy 64260
Le 05/12/2025
2h - Drame. De François Ozon, avec Benjamin Voisin, Rebecca Marder, Pierre Lottin. Alger, 1938. Meursault, un jeune homme d’une trentaine d’années, modeste employé, enterre sa mère sans manifester la moindre émotion. Le lendemain, il entame une liaison avec Marie, une collègue de bureau. Puis il reprend sa vie de tous les jours. Mais son voisin, Raymond Sintès vient perturber son quotidien en l’entraînant dans des histoires louches jusqu’à un drame sur une plage, sous un soleil de plomb …
Manifestation culturelle, Pop - Rock - Folk, Concert
Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230
Le 05/12/2025
Mêlant tout aussi bien sa voix profonde à des ballades piano/voix à fleur de peau qu’à des mélodies plus pop, Hélène Sio puise ses influences entre les icônes des années 70 et le renouveau de la chanson française dont elle s’impose déjà comme l’un des grands espoirs. En ouverture, laisser vous guider par les sonorités pop captivantes d’Hugo Ostro, artiste landais, qui, après un premier EP remarqué, viendra dévoiler ses nouveaux titres. En vente dans les 7 agences de l'Office de Tourisme Landes Atlantique Sud
Manifestation culturelle, Spectacle comique, Spectacle
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Dommages, une comédie catastrophe déjantée, façon Vaudeville, où les dommages collatéraux s'enchainent ! La pièce débute sur les chapeaux de roue avec ses personnages hauts en couleurs, mais tout ne se passe pas comme prévu, la comédie se retrouve interrompue à plusieurs reprises et les règlements de comptes s’enchainent… La question se pose : arriveront-elles au bout de cette pièce déjantée ? Les comédiennes redoublent d’énergie et de drôlerie pour emmener les spectateurs dans leur délire et leur univers complètement barré. Cette comédie écrite à huit mains va de surprise en surprise et ne nous laisse aucun répit. Un grand moment à ne pas manquer ! Avec Julie Villers, Angie Degrolard, Anaïs Tampère-Lebreton durée du spectacle : 1h20 recommandation d'âge à partir de : 12 ans
Musique, Patrimoine - Culture
Saint-Vincent-de-Tyrosse 40230
Le 05/12/2025
Mêlant tout aussi bien sa voix profonde à des ballades piano/voix à fleur de peau qu’à des mélodies plus pop, Hélène Sio puise ses influences entre les icônes des années 70 et le renouveau de la chanson française dont elle s’impose déjà comme l’un des grands espoirs. En ouverture, laisser vous guider par les sonorités pop captivantes d’Hugo Ostro, artiste landais, qui, après un premier EP remarqué, viendra dévoiler ses nouveaux titres. En vente dans les 7 agences de l'Office de Tourisme Landes Atlantique Sud
Spectacle comique, Spectacle
Bayonne 64100
Le 05/12/2025
Dommages, une comédie catastrophe déjantée, façon Vaudeville, où les dommages collatéraux s'enchainent ! La pièce débute sur les chapeaux de roue avec ses personnages hauts en couleurs, mais tout ne se passe pas comme prévu, la comédie se retrouve interrompue à plusieurs reprises et les règlements de comptes s’enchainent… La question se pose : arriveront-elles au bout de cette pièce déjantée ? Les comédiennes redoublent d’énergie et de drôlerie pour emmener les spectateurs dans leur délire et leur univers complètement barré. Cette comédie écrite à huit mains va de surprise en surprise et ne nous laisse aucun répit. Un grand moment à ne pas manquer ! Avec Julie Villers, Angie Degrolard, Anaïs Tampère-Lebreton durée du spectacle : 1h20 recommandation d'âge à partir de : 12 ans
Musique, Jazz - Blues, Pop - Rock - Folk, Concert
Lescar 64230
Le 05/12/2025
L’univers si singulier de Miss Bee & The Bullfrogs puise ses racines au plus profond de la soul music, de la Nola funk, du gospel, du blues et de toutes sortes de grooves africains. Au fil des années, le groupe révèle son extraordinaire inventivité en matière d’arrangements et un véritable amour pour l’improvisation. La sortie en 2023 de leur premier album, Summer Soulstice, affirme l’évolution de ce combo inclassable. Après avoir gagné une reconnaissance méritée en France en remportant de nombreux prix, ils ont partagé de prestigieuses scènes européennes avec des artistes majeurs tels que Steve’n’Seagulls, Curtis Salgado, Vanessa Collier, Kirk Fletcher, Electro Deluxe, Malted Milk, etc. - Boisson et petite restauration sur place avec L’instant café « nomade »
Jazz - Blues, Gospel
Lescar 64230
Le 05/12/2025
L’univers si singulier de Miss Bee & The Bullfrogs puise ses racines au plus profond de la soul music, de la Nola funk, du gospel, du blues et de toutes sortes de grooves africains. Au fil des années, le groupe révèle son extraordinaire inventivité en matière d’arrangements et un véritable amour pour l’improvisation. La sortie en 2023 de leur premier album, Summer Soulstice, affirme l’évolution de ce combo inclassable. Après avoir gagné une reconnaissance méritée en France en remportant de nombreux prix, ils ont partagé de prestigieuses scènes européennes avec des artistes majeurs tels que Steve’n’Seagulls, Curtis Salgado, Vanessa Collier, Kirk Fletcher, Electro Deluxe, Malted Milk, etc. - Boisson et petite restauration sur place avec L’instant café « nomade »
Manifestation culturelle, Spectacle, Manifestation culturelle
Bizanos 64320
Le 05/12/2025
Les ImproVocs accueillent leurs amis béarnais d'Orthez pour une rencontre improvisée… et inédite ! ici, tout s'invente sous vos yeux : des idées surgies de notre maître de cérémonie jusqu'aux interventions de l'arbitre, toujours sur le qui-vive. Plus qu'une joute, c'est une célébration de l'oralité, de l'écoute et de la co-construction. Avec audace, énergie et convivialité, les improvisateurs tissent ensemble des histoires uniques, drôles et touchantes, portées par le plaisir du jeu et du partage.

Cinéma
Joué-sur-Erdre 44440
Le 05/12/2025
2 séances de 30min à 9h30 et 10h

Fête, Patrimoine - Culture
Avessac 44460
Le 05/12/2025

Fête, Artisanat, Sports équestres
Bouée 44260
Le 05/12/2025
Fête de Noël avec un marché de créateurs, artisans et producteurs, des chants de Noël, des balades en poney et autres surprises. bien sur la visite incontournable du Père - Noël !

Lecture - Conte - Poésie, Vie locale
Teillé 44440
Le 05/12/2025
Duo avec Joël Favreau, l'un des guitaristes de George Brassens et Etienne Boisdron à l'accordéon. En partenariat avec la mairie de Teillé. Durée : 1h30. Inscription conseillée sur le site Biblio'fil, par téléphone ou directement à la bibliothèque de Teillé.
Sports et loisirs
Bizanos 64320
Le 05/12/2025
Les ImproVocs accueillent leurs amis béarnais d'Orthez pour une rencontre improvisée… et inédite ! ici, tout s'invente sous vos yeux : des idées surgies de notre maître de cérémonie jusqu'aux interventions de l'arbitre, toujours sur le qui-vive. Plus qu'une joute, c'est une célébration de l'oralité, de l'écoute et de la co-construction. Avec audace, énergie et convivialité, les improvisateurs tissent ensemble des histoires uniques, drôles et touchantes, portées par le plaisir du jeu et du partage.
Musique, Spectacle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert
Orthez 64300
Le 05/12/2025
Avec le groupe Charlie Mopps.
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 05/12/2025
Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. L’espace historique Mehaka vous propose de plonger dans le célèbre Royaume de Navarre. A travers ses guerres et ses intrigues, ses personnages célèbres, ses institutions et ses hauts faits, vous serez étonnés par l’originalité de ce royaume, et la force de son héritage. Accessible aux PMR.
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 05/12/2025
Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié. Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de découvrir à travers la visite du bourg. Accessible aux PMR.
Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 05/12/2025
Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. L’espace historique Mehaka vous propose de plonger dans le célèbre Royaume de Navarre. A travers ses guerres et ses intrigues, ses personnages célèbres, ses institutions et ses hauts faits, vous serez étonnés par l’originalité de ce royaume, et la force de son héritage. Accessible aux PMR.
Patrimoine - Culture
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 05/12/2025
Billets en vente à l' Office de Tourisme maximum 24h avant. Situé au cœur de la vallée, le village de Baigorri offre un patrimoine très riche et diversifié. Ses Maisons à l'architecture navarraise, son pont voûté, son église et son château témoignent d'une riche histoire que nous vous proposons de découvrir à travers la visite du bourg. Accessible aux PMR.
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Peinture, Exposition, Manifestation culturelle
Arudy 64260
Le 05/12/2025
Ces différentes peintures sont des impressions de montagne peintes à l'acrylique sur toile et à l'aquarelle sur papier. L'humidité de la brume qui monte, le vide au bord de la falaise, l'éblouissement sur la neige, le vent dans les prairies, les forêts floues qui s'estompent dans le lointain. Ce ne sont pas les paysages grandioses qui intéressent Nathalie Magrou, mais les sensations que la montagne lui procure, se sentir à l'intérieur plutôt qu'un·e spectateur·rice à distance.
Manifestation culturelle, Science et technique, Science et technique, Histoire - Civilisation, Exposition, Manifestation culturelle
Laruns 64440
Le 05/12/2025
Comment habite-t-on les Pyrénées béarnaises ? Quels liens tissons-nous avec nos voisins, nos quartiers, notre paysage quotidien ? Et à quoi pourrait ressembler l'habitat de demain ? Autant de questions soulevées par l'exposition "Habiter les Pyrénées Béarnaises" imaginée à trois voix : Le Pays d'Art et Histoire des Pyrénées béarnaises, la Médiathèque des Gaves et l'Espace Jéliote - Centre national de la marionnette. Loin d'une vision figée ou patrimoniale au sens strict, cette exposition nous invite à regarder autrement nos maisons, nos villages, nos cohabitations. Des panneaux retracent l'histoire des modes de vie du Piémont aux vallées, tandis que des maquettes ludiques invitent petits et grands à imaginer leur propre maison avec des bûchettes Kapla mises à disposition. En fil rouge, une réflexion sensible : comment vivrons-nous ensemble demain ?
Peinture
Arudy 64260
Le 05/12/2025
Ces différentes peintures sont des impressions de montagne peintes à l'acrylique sur toile et à l'aquarelle sur papier. L'humidité de la brume qui monte, le vide au bord de la falaise, l'éblouissement sur la neige, le vent dans les prairies, les forêts floues qui s'estompent dans le lointain. Ce ne sont pas les paysages grandioses qui intéressent Nathalie Magrou, mais les sensations que la montagne lui procure, se sentir à l'intérieur plutôt qu'un·e spectateur·rice à distance.
Exposition
Laruns 64440
Le 05/12/2025
Comment habite-t-on les Pyrénées béarnaises ? Quels liens tissons-nous avec nos voisins, nos quartiers, notre paysage quotidien ? Et à quoi pourrait ressembler l'habitat de demain ? Autant de questions soulevées par l'exposition "Habiter les Pyrénées Béarnaises" imaginée à trois voix : Le Pays d'Art et Histoire des Pyrénées béarnaises, la Médiathèque des Gaves et l'Espace Jéliote - Centre national de la marionnette. Loin d'une vision figée ou patrimoniale au sens strict, cette exposition nous invite à regarder autrement nos maisons, nos villages, nos cohabitations. Des panneaux retracent l'histoire des modes de vie du Piémont aux vallées, tandis que des maquettes ludiques invitent petits et grands à imaginer leur propre maison avec des bûchettes Kapla mises à disposition. En fil rouge, une réflexion sensible : comment vivrons-nous ensemble demain ?
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Peinture, Visites et circuits
Pau 64000
Le 05/12/2025
Viste flash de 30 mn - sur inscription L'œuvre protéiforme de Barbara Asei Dantoni prend racine dans son espace intime métissé construit entre France, Italie et Cameroun. Dans une démarche introspective, l'artiste convoque traditions, rites et figures symboliques de ses ancêtres et s'approprie les savoirs-faire traditionnels des ses aïeules. Elle les réinterprète et les élève au rang d'œuvre d'art , créant ainsi un objet politique au service d'un discours émancipateur et mémoriel.
Exposition
Pau 64000
Le 05/12/2025
Viste flash de 30 mn - sur inscription L'œuvre protéiforme de Barbara Asei Dantoni prend racine dans son espace intime métissé construit entre France, Italie et Cameroun. Dans une démarche introspective, l'artiste convoque traditions, rites et figures symboliques de ses ancêtres et s'approprie les savoirs-faire traditionnels des ses aïeules. Elle les réinterprète et les élève au rang d'œuvre d'art , créant ainsi un objet politique au service d'un discours émancipateur et mémoriel.
Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Conférence - Débat, Foire - Salon
Mourenx 64150
Le 05/12/2025
Avec Philippe Berthélémy, gastro-entérologue à l’hôpital de Pau. Fabriquez vos propres bocaux de légumes lacto-fermentés. Vous repartirez avec votre bocal, et plein de conseils pour continuer à la maison ! 19h : Conférence. Les aliments fermentés ont la côte : kéfir, légumes lacto-fermentés, pain au levain, bières artisanales. A travers une approche historique et scientifique, re-visitez la place de la fermentation dans l’alimentation.
Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon
Mourenx 64150
Le 05/12/2025
Les aliments fermentés ont la côte : kéfir, légumes lacto-fermentés, pain au levain, bières artisanales. A travers une approche historique et scientifique, re-visiter la place de la fermentation dans l’alimentation. La conférence sera animée par Philippe Berthélémy, gastro-entérologue à l’hôpital de Pau.
Repas - Dégustation, Atelier
Mourenx 64150
Le 05/12/2025
Avec Philippe Berthélémy, gastro-entérologue à l’hôpital de Pau. Fabriquez vos propres bocaux de légumes lacto-fermentés. Vous repartirez avec votre bocal, et plein de conseils pour continuer à la maison ! 19h : Conférence. Les aliments fermentés ont la côte : kéfir, légumes lacto-fermentés, pain au levain, bières artisanales. A travers une approche historique et scientifique, re-visitez la place de la fermentation dans l’alimentation.